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明治八年的茶壶是不是有点偏执

     在许多人的心目中,京都是一个历史悠久、风土人情丰富的古都。它充满了古老的故事和传统的手工艺品。对于日本人来说,京都是活着的。
    
     例如,明治以来著名的茶壶店凯华堂,就意味着它欢迎文明,当年,凯华堂的第一代老师用非常新鲜的进口英国材料马口铁制作茶壶,并以极好的气密性传承至今。
    
     从明治八年的品牌创造,二战期间的辛勤工作,到今天的复兴,开化馆的茶壶进入大英博物馆,但仍保持着原有的制作工艺和程序,然而,这种执着还是偏执老茶壶和普通茶壶是如何在机械化时代幸存下来并走向世界的
    
     在我收集的旧照片中,有一张非常有意义的,是在爷爷长大的时候拍摄的。当时,开化堂已经传给了第二代人,但这张家庭照片不是在开化堂的商店里拍的,而是在药房门口拍的。
    
     那是因为爷爷那一代正好赶上了第二次世界大战,当时茶壶是不允许生产的。战时,金属被用来制造武器,禁止制造茶壶,但同时,所有的金属都应移交给国家,也就是说,制造茶壶的铁器都应移交给国家。
    
     在爷爷看来,如果是这样的话,他将来就不能养家糊口了,所以当时我爷爷决定把一半交出来,把另一半埋在土里,偷偷地做茶壶,当然,最终会被当局发现,我们已经被逮捕了好几次。
    
     战后,虽然生产可以恢复,但大量机械化的东西还是来自海外。手工艺品被认为是落后的老东西,机械化的产品是先进的代表,所以爷爷不得不改成药店生意谋生,同时也有少量手工茶壶,这就是这张照片的由来。
    
     在这样一个困难时期,京都茶馆的经营者对爷爷说:你要集中精力做好事情,让我们找到一个办法把它们卖掉。事实上,对于茶馆来说,茶壶并不是主要的商品。但正是因为这样的顾客和爷爷坚持手工生产,他们才不让机械化代替。Kaihua teapot。
    
     在我父亲看来,这些传统的手工艺品最终衰落了,从英语专业毕业后,我在京都的一家免税商店里卖了一些日本产品。大部分产品都是手工艺品,当然还有我父亲做的茶壶,正是这份工作让我看到了开化通的转折点。
    
     有几次,海外客户购买了茶壶,出于好奇,问他们如何使用。有人说他们想在厨房里用。

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